При проведении планового контроля за продукцией специалисты амурского управления Роспотребнадзора обнаружили продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов. Действие деклараций производителей приостановлено и прекращено.
Как сообщили в ведомстве, речь идет о двух предприятиях, где изготавливают роллы. Это:
ООО «Гурман», магазин «Ням-Ням» (Благовещенск, улица 50 лет Октября, 108) – роллы «Калифорния люкс»;
индивидуальный предприниматель Мухаматзанов Р.Ш., торговая точка «Суши маркет» (Благовещенск, улица Тенистая, 160) – суши-роллы «Калифорния».
По результатам лабораторных исследований образцов пищевых продуктов на наличие консервантов, обнаружено наличие сорбиновой кислоты и ее солей, а также наличие бензойной кислоты. Бензойная и сорбиновая кислоты, являясь одними из наиболее распространенных пищевых консервантов, могут представлять риск для здоровья человека при продолжительном и чрезмерном их употреблении, и стать причиной проявления мутагенных и канцерогенных эффектов.
Анализ деклараций о соответствии подтверждающей качество и безопасность вышеуказанной продукции показал, что декларации о соответствии приняты с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. Управление Роспотребнадзора приняло решение о приостановлении и прекращении действия деклараций о соответствии.