«Берега вкуса» создадут общий вкус Дальнего Востока

Берега вкуса создадут общий вкус Дальнего Востока

Международный гастрономический фестиваль пройдет в Благовещенске с 26 по 30 августа. На набережной Амура развернется целая гастрономическая улица. Но главное это не только праздник вкуса, но и большая профессиональная площадка.

29 августа шефы из 9 городов Дальнего Востока впервые приготовят дальневосточный сет набор блюд, который станет гастрономическим кодом региона.

В сет войдут:

холодные и горячие закуски;

основные блюда из рыбы и мяса;

десерт.

При этом задача не удивить редкими деликатесами, а сделать рабочий, практичный вариант: чтобы ингредиенты были доступны, а рецепты можно было использовать в любом регионе.

Кто будет работать над сетом рассказываем на сайте АОТВ.

ДЕЛИСЬ НОВОСТЬЮ, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА АМУР ТВ

#АОТВ