Тёмные плоды с малиново-красной мякотью, сладкий вкус и необычный вид — томат «Чёрная Галактика» способен стать главным украшением теплицы. Сорт привлекает не только экзотической окраской: при правильном уходе он рано созревает и плодоносит до холодов.
Фиолетовые снаружи, малиновые внутри
Округлые плотные помидоры обычно весят 50–70 граммов. По мере созревания их окраска меняется с зелёной, с фиолетовым пятном у плодоножки, на насыщенную фиолетово-красную. Под кожицей скрывается сочная мякоть малинового оттенка. Вкус сладкий, с едва заметной пикантной ноткой и почти без привычной томатной кислинки.
«Чёрная Галактика» — сорт, а не гибрид F1. Его характерный цвет связан с антоцианами — пигментами, которые содержатся и в других тёмноокрашенных плодах. Такие томаты могут быть интересной частью разнообразного рациона, но не заменяют лекарства и не обладают доказанным лечебным действием.
Особенности сорта
- Созревание — раннее, примерно через 95–100 дней после появления всходов.
- Куст индетерминантный, сильнорослый и слабооблиственный; в теплице может вырасти выше двух метров.
- Плоды плотные и обычно не склонны к растрескиванию.
- Заявленная урожайность под плёночным укрытием — около 9,5 кг с квадратного метра.
В российском Госреестре указана версия сорта от компании «СДК-СИДС». В продаже встречаются и семена с тем же названием от других производителей, поэтому перед покупкой стоит проверить упаковку и описание.
Как выращивать «Чёрную Галактику»
Высокому кусту понадобятся надёжная опора и свободное место. Растение обычно формируют в два стебля, регулярно удаляют пасынки и подвязывают побеги. Чтобы плоды в кистях получались крупнее, можно ограничивать количество завязей. Сорт выращивают в теплице, а в регионах с подходящим климатом — под укрытием в открытом грунте.
- На рассаду семена сеют в марте, в теплицу растения высаживают в апреле — с учётом местной погоды.
- В течение сезона обеспечивают хорошее освещение, проветривание и регулярную подвязку.
- Для профилактики болезней соблюдают агротехнику и применяют разрешённые средства защиты строго по инструкции.
При достаточной вентиляции и внимательном уходе томаты могут продолжать созревать до осени. «Чёрная Галактика» подойдёт тем, кто хочет вырастить необычные помидоры для свежего стола и удивить урожаем соседей.