Розовые ягоды, яркий мускат и раннее созревание — виноград «Пёстрый» способен быстро стать любимцем на участке. Этот столовый сорт создан селекционером Сергеем Гусевым из города Дубовка Волгоградской области. Название он получил благодаря розовым прожилкам, заметным на ягодах в начале созревания.
Вкус и особенности урожая
В центральной части Ростовской области грозди обычно поспевают в первой декаде августа. Они конические, умеренно плотные, весом около 350–500 г. Яйцевидные ягоды ярко-розовые, в среднем по 7–8 г. Кожица при еде почти не ощущается, а плотная мясистая мякоть приятно хрустит. Вкус гармоничный, с выразительным мускатным ароматом и фруктовыми нотами.
Грозди у «Пёстрого» не рекордные по размеру, поэтому урожайность умеренная. Зато раннее созревание, привлекательный вид и насыщенный вкус делают его интересным и для личного сада, и для продажи.
Посадка и уход
Для винограда выбирают солнечное место вдали от деревьев: тень и конкуренция за питание мешают развитию куста. Саженцы высаживают весной после возвратных заморозков или осенью — примерно за месяц до устойчивых холодов. Между рядами оставляют около двух метров.
Полив особенно важен молодым кустам. Взрослый виноград не поливают во время цветения и окрашивания ягод; в августе воду дают лишь при сильной жаре и угрозе увядания. Весной растения подкармливают азотом, а в начале лета — фосфором и калием.
Защита и подготовка к зиме
Сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням, однако затяжные дожди и последующее тепло повышают риск заражения. Для профилактики милдью и оидиума проводят три обработки: при появлении 4–5 листьев, за несколько дней до цветения и когда ягоды достигнут размера горошины.
Грозди обычно не требуют нормирования, но важно контролировать количество побегов. Куст формируют в несколько рукавов, лишнюю поросль ниже первой горизонтальной опоры удаляют, пасынки прищипывают. Осенью лозу обрезают, оставляя на рукавах по 8–12 глазков. Морозостойкость сорта — до ?23 °C, поэтому его выращивают с укрытием: лозу связывают, пригибают к земле и защищают от холода.