«Берега вкуса» стартовали в Хэйхэ
Сегодня в китайском Хэйхэ дан старт международному гастрономическому фестивалю «Берега вкуса». Российские команды прибыли для участия в конкурсе поваров — и сразу включились в работу.
Участникам предстоит приготовить горячее блюдо, холодное блюдо, лёгкие закуски или суп. Амурскую область на конкурсе представляют несколько предприятий. В их меню — настоящие гастрономические хиты:
— Гребешок с миндальным соусом
— Салат с папоротником и ростбифом
— Тар-тар из тунца с клубникой, авокадо и каперсами
— Картофельный драник фьюжн с форелью, копченой сметаной и красной икрой
Пока в Хэйхэ идёт конкурсная программа, Благовещенск уже готовится к встрече гостей.
Основные события фестиваля стартуют на набережной Амура с 26 августа. Ждём всех на празднике вкуса, дружбы и гастрономических открытий
