Это клубничное суфле — идеальный десерт для всех любителей ягодных delights! Простой в приготовлении и поразительно вкусный, этот легкий сладкий кулинарный шедевр обязательно станет звездой любого застолья.
Что понадобится для приготовления?
170 г мягкого творога
50 мл натурального йогурта
50 мл молока
10 г желатина
100 г клубники (можно использовать замороженную или любые другие ягоды)
Подсластитель по вкусу (примерно 2-3 пакетика фитпарад)
Как готовить?
Немного подогрейте молоко в микроволновке (примерно 15 секунд) и растворите в нем желатин. Дайте смеси постоять 5-7 минут, чтобы желатин полностью разбух.
Если используете замороженные ягоды, слегка разморозьте их, затем измельчите в блендере до состояния пюре.
В глубокой миске соедините творог, йогурт, ягодное пюре и подсластитель. Тщательно перемешайте, лучше всего это сделать с помощью блендера.
Добавьте к полученной массе молоко с растворенным желатином и еще раз хорошо перемешайте.
Распределите массу по подготовленным формочкам и уберите в холодильник на 40-60 минут или в морозильную камеру на 20-30 минут.
Получившееся суфле порадует своей легкостью и невероятным вкусом. Это восхитительное лакомство отлично подходит как для праздников, так и для повседневного десерта. Приятного аппетита!
