Сегодня в меню на завтрак — яичница с тремя луками. Это простое, но невероятно ароматное и сытное блюдо, которое не требует много времени на приготовление. Обязательно попробуйте сделать её у себя дома!
Чтобы создать это кулинарное произведение искусства, понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 шт.
- Сливочное масло — 30 г
- Репчатый лук — 1/2 луковицы
- Красный лук — 1/2 луковицы
- Зелёный лук — несколько перьев
- Соль и перец — по вкусу
- Бородинский хлеб — 3 ломтика
Приготовление яичницы
Перед началом процесса следует немного подготовиться:
Теперь можно приступить непосредственно к приготовлению:
На хорошо разогретую сковороду добавить сливочное масло и бросить нарезанный репчатый и красный лук. Обжаривать, помешивая, до золотистого цвета. Затем отправляем в сковороду зелёный лук и жарим еще несколько секунд.
После этого добавляем кубики Бородинского хлеба, все тщательно перемешиваем и слегка обжариваем. Теперь пришло время вбить в сковороду яйца, предварительно приправив их солью и перцем по вкусу.
Закрываем сковороду крышкой и уменьшаем огонь до минимума, продолжая жарить до полной готовности. Подавайте яичницу сразу, украсив её мелко нарезанным зелёным луком.
Вот и всё! Ваша яичница с тремя луками готова!
Приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
