Сеть ресторанов азиатской кухни «Воккер» официально объявила о приобретении шести офисов-конкурентов из бренда VanWok, которые расположены в крупнейших московских ТЦ, таких как «Афимолл», «Океания» и «Атриум». Информация была раскрыта из уст совладельца «Воккера» Никиты Рогозного в интервью для «Коммерсанта».
Стратегия активного роста и перезапуска
Это событие стало важной вехой в стратегии переоснащения и быстрого роста «Воккера», которая была инициирована после прихода нового инвестора. В 2025 году основатель сети Алексей Гисак продал контрольный пакет акций (51%) Никите Рогозному, известному своими успешными проектами «Чихо» и «Брикет Маркет». Новый собственник нацелен на открытие около 20 новых точек всего за первый год и планирует увеличить общее количество заведений до 100 в течение трех лет, используя как собственные, так и франчайзинговые форматы.
Финансовые детали сделки
Эксперты оценивают стоимость сделки с VanWok примерно в 50 миллионов рублей, при этом основная часть суммы уступает правах аренды на помещения. Ранее, до достижения пика выручки в 2014 году, когда она составила 500 миллионов рублей, сеть «Воккер» включала в себя 18 собственных и 8 франчайзинговых точек по всей России. На данный момент бренд управляет 12 заведениями.
Текущие тренды на рынке общепита
Несмотря на столь оптимистичные планы, в последнее время наблюдается тенденция закрытия ресторанов в Москве и других регионах, что подчеркивает нестабильность на рынке общественного питания.
