Полезный ужин за полчаса: сочные куриные котлеты

Полезный ужин за полчаса: сочные куриные котлеты

Представляем вам отличный способ приготовить лёгкое и полезное блюдо из куриного филе, которое идеально впишется в любой план правильного питания!

Хотя этот рецепт был реализован в аэрогриле, не стоит отчаиваться, если у вас его нет. Духовка прекрасно справится с этой задачей, хотя время приготовления может немного увеличиться.

Такое блюдо порадует каждого! Оно быстро готовится, обладает отменным вкусом и будет легким для желудка. Даже на ужин его можно есть без колебаний, и на ночь такой ужин тоже подойдет!

Приготовление с примером

Сначала нужно взять баклажаны. Хорошо промыть их, проколоть в нескольких местах, чтобы они не лопнули во время приготовления, и выложить в чашу аэрогриля. Запекать на протяжении 15 минут при температуре 200 градусов.

Пока баклажаны готовятся, нарезаем куриную грудку. Достаем готовые овощи, немного охлаждаем, аккуратно извлекаем мякоть, нарезаем её помельче и добавляем к куриному мясу.

Затем добавляется яйцо, столовая ложка натурального йогурта (можно заменить на сметану), мелко нарезанный укроп, щепотка соли, черного перца и сушеного чеснока. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.

Получившуюся массу выкладываем в силиконовую форму для кексов и отправляем в аэрогриль на 15 минут при 190 градусах. У вас получатся румяные кексы-котлеты, очень сочные и аппетитные!

Если у вас нет силиконовой формы, не беда! Просто сформируйте небольшие котлетки и выложите их на пергамент.

Блюдо выходит вкусным и сочным. Даже те, кто обычно не ест куриную грудку, будут приятно удивлены!

Идеальное блюдо для тех, кто хочет есть вкусно и полезно

Ингредиенты:

• Куриное филе - 400 г

• Баклажаны небольшие - 3 шт.

• Яйцо - 1 шт.

• Натуральный йогурт - 1 ст.л.

• Соль, перец, чеснок по вкусу

Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь здоровым и вкусным ужином!

Источник: Домохозяйка со стажем Галина

Лента новостей