Удивите своих близких отменным десертом – манником с абрикосами, приготовленным в мультиварке. Этот простой в приготовлении пирог станет отличным дополнением к вечернему чаю и порадует всех своей легкостью и ярким вкусом.
Что понадобится для приготовления
- 250 г манной крупы
- 160 г муки
- 180 г сахарного песка
- 250 г сметаны (15% жирности)
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 10 г разрыхлителя теста
- 400 г абрикосов
Поэтапный процесс приготовления
Для начала следует тщательно смешать яйца с сахаром, добавить мягкое сливочное масло и сметану до получения однородной массы. Затем всыпать манную крупу, муку и разрыхлитель теста. Важно хорошо перемешать всю массу до исчезновения комков.
Перед тем как начать выпекание, нужно подготовить чашу мультиварки: смазать дно маслом и застелить бумагой для выпечки. На дно уложите половинки абрикосов, оставляя между ними небольшие промежутки. После этого аккуратно вылейте тесто и добавьте сверху оставшиеся нарезанные абрикосы для более яркого вкуса.
Готовьте манник в режиме «Мультиповар» при температуре 130°C в течение 60 минут. После завершения процесса дайте десерту немного остыть, а затем аккуратно извлеките его из чаши. Нежный и ароматный манник готов к подаче!
Пригласите родных на чай и поделитесь с ними этим восхитительным угощением, которое точно станет хитом на вашем столе.
